편스토랑에서 윤유선씨가 설탕대신 쓰는 양파당 레시피에 대해서 알아보겠습니다. 요즘 웰빙시대에 건강을 위해서 당 섭취를 줄이는 분이 많으신데요 윤유선씨는 건강을 위해서 양파당을 만들어서 사용하기 때문입니다. 양파당 재료 양파 6개 소금 1T 물 양파당 레시피 껍질 벗긴 양파 6개를 얇게 채를 썰어줍니다. 냄비에 채썬 양파를 넣고 양파가 반쯤 잠길 정도의 물을 넣어주고 소금 1T을 넣어 준 … Read more
안녕하세요 이번 글에서는 편스토랑 어남선생 류수영 김치찌개에 레시피에 대해서 알아보겠습니다. 김치찌개는 만들기도 쉽고 맛도 있어 대중적인 음식인데요. 집에서 만드는 김치찌개는 사 먹는 김치찌개보다 맛이 없던 적이 있을 거에요 그 이유를 먼저 알아보고 유수영 김치찌개 레시피에 대해서 알아보겠습니다. 김치찌개가 맛없는 이유? 맛 없는 김치를 사용 김치찌개의 핵심은 김치인 것은 누구나 알 수 있는 사실입니다. 하지만 … Read more
안녕하세요 이번글에서는 편스토랑에서 윤유선씨가 방송한 양배추 샤부샤부 레시피에 대해서 알아보겠습니다. 양배추는 식이섬유가 풍부하고 소화가 잘되서 많은 사람들이 선호하는 음식인데요 양배추가 샤부샤부에 어떻게 사용되는지 알아보겠습니다. 양배추 샤부샤부 요리재료 요리재료는 많은 재료가 필요없이 간단하게 준비할 수 있는 것들로 집에서 언제나 편하게 드실 수 있습니다. 양배추 1/4통, 샤부샤부용 목심 200g, 대파 1/2대, 쑥갓 한 줌, 홍고추 1/2개, 청양고추 … Read more
